Post Game

 Cara Membuat Keripik Tempe

Keripik tempe merupakan salah satu olahan dari tempe yang berbentuk tipis dan renyah serta memiliki rasa yang begitu gurih. Keripik tempe saat ini memang sudah sangat populer di tanah air, karena selain rasanya yang nikmat, camilan yang satu ini juga bisa dijadikan sebagai usaha sampingan yang sangat menjanjikan. Dengan modal yang relatif murah, Anda sudah bisa menjalankan usaha keripik tempe ini. Dan dalam pembuatan keripik tempe ini tidak dibutuhkan keterampilan khusus, hanya butuh kemauan, ketelatenan dan kesabaran.

Keripik tempe memang cocok sebagai teman bersantai bersama keluarga, karena rasanya gurih dan harganya juga tergolong murah. Akan tetapi bagi anda yang bertempat tinggal jauh dari penjual tempe keripik, ada sedikit kendala untuk mendapatkannya. Meskipun awalnya Anda terkendala untuk mendapatkannya tapi, jika anda bisa membuatnya sendiri maka sudah tidak ada kendala lagi untuk menikmati gurihnya tempe keripik, bahkan Anda bisa menjadikannya sebagai trobosan baru dalam mendapatkan penghasilan tambahan.

baca juga : cara membuat keripik pisang gurih dan renyah

Nah, sekarang mari kita bahas tentang resep dan cara membuat tempe keripik.Penasaran seperti apa caranya? Simak baik - baik langkah-langkah dibawah ini :

Cara Membuat Keripik Tempe

Bahan Untuk Membuat Keripik Tempe

• 10 Potong Tempe
•  300 gr tepung beras
•  100 gr tepung tapioka
• 1 butir telur ayam
• minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
• air secukupnya untuk membuat adonan pelapis

Bumbu Halus Dalam Membuat Keripik Tempe

• 50 gram kemiri
• 4 siung bawang putih
• Garam secukupnya
• 10 gram ketumbar
• 8 lembar daun jeruk

Cara Membuat Keripik Tempe

1. Langkah pertama, potong tipis tempe dengan ukuran ketebalan 1 mm atau jika anda ingin membuatnya porsi besar untuk diperjual belikan, bisa membuat tempe sendiri dengan ukuran tipis sehingga tidak perlu repot memotong tipis tempe tersebut
2. Berikutnya, campur tepung tapioka, tepung beras, telur ayam dan semua bumbu halus kemudian tuangi air secukupnya sambil diaduk - aduk hingga menjadi adonan. Adonan ini akan dijadikan sebagai pelapis tempe keripik.
3. Selanjutnya panaskan minyak goreng, celupkan tempe dalam adonan pelapis lalu goreng sampai matang atau berubah warna menjadi kecoklatan
4. Angkat lalu tiriskan

baca juga : resep cara membuat perkedel jagung manis spesial

Keripik tempe gurih dan renyah siap untuk dinikmati. Untuk menjaga agar tempe keripik tetap renyah, masukkan tempe keripik yang sudah dingin ke dalam toples kedap udara. Dan jika anda mau menjualnya, kemas keripik dengan menggunakan plastik berketebalan 05mm agar tempe keripik tidak cepat mlempem.

Cara Membuat Keripik Pisang

Keripik adalah salah satu makanan ringan berbentuk tipis yang terbuat dari jenis umbi - umbian seperti singkong, talas, ketela rambat dan lain -lain. Namun seiring perkembangan zaman, makanan ringan jenis keripik ini juga berkembang, sehingga ada keripik - keripik model anyar yang terbuat dari selain umbi, misalnya keripik pisang, keripik sukun, kripik usus, keripik tempe dan lain - lain.

Keripik pisang

Selain itu bahan yang beraneka macam, keripik juga mempunyai aneka macam rasa, ada yang gurih, asin, manis, balado, pedas dan ada juga yang diberi aneka rasa buah - buahan. Keripik memang sangat cocok dinikmati sebagai teman bersantai bersama keluarga sebagai snack atau camilan. Kripik juga cocok dijadikan sebagai oleh - oleh, karena rasanya yang gurih dan harganya relatif murah.

Selain untuk snack dan oleh - oleh keripik  juga bisa menjadi peluang usaha sampingan yang menjanjikan, karena bahannya yang relatif murah, cara membuatnya mudah dan pemasarannya pun juga tidak terlalu sulit. Apalagi keripik pisang, selain enak dan banyak penggemar, keripik pisang itu bahannya sangat mudah didapat dan cara pengolahannya juga mudah.

baca juga : resep cara membuat pekedel jagung manis spesial

Apakah anda tertarik ingin membuat keripik pisang yang renyah dan gurih ?
Berikut ini adalah resep cara membuat keripik pisang yang renyah dan gurih

Cara Membuat Keripik Pisang Renyah & Gurih

Untuk membuat keripik pisang yang renyah dan gurih, Anda siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan,

Bahan Keripik Pisang Renyah

• 1 sisir pisang kepok
• Garam halus secukupnya
• 1 sendok teh kapur
• Penyedap Rasa jika anda suka
• Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat Kripik Pisang Renyah

• Kupas semua pisang kepok, lalu potong - potonglah pisang menjadi berbentuk tipis - tipis kripik, bisa menggunakan pisau atau alat penyisir keripik yang sudah banyak dijual di pasaran
• Selanjutnya, larutkan kapur ke dalam air, lalu rendam irisan pisang tadi  ke dalam air larutan kapur tersbut kurang lebih satu jam
• Setelah satu jam, ambil irisan pisang tadi dan cucilah sampai bersih
• Kemudian, taburi irisan pisang yang sudah bersih tadi dengan garam halus dan penyedap rasa ( kalau suka ), dan biarkan selama 20 menit agar garam dan penyedap rasa tadi meresap ke dalam pisang

• Setelah didiamkan selama 20 menit, tiba saatnya anda menggoreng pisang tadi hingga matang dan menjadi keripik. Usahakan mnggorengnya dengan api sedang dan stabil biar hasilnya bagus.
• Setelah matang, angkat keripik pisang tersebut lalu tiriskan

• Keripik pisang renyah, gurih dan nikmat siap untuk dinikmati

Untuk menjaga agar keripik pisang tetap renyah, Anda bisa menyimpannya di dalam toples kedap udara. Dan jika Anda ingin menjual keripik pisang tersebut sebagai usaha sampingan, Anda bisa membungkusnya dengan plastik ketebalan 05mm agar keripik tidak mudah mlempem.

peluang usaha lain : resep kue lapis legit spesial  dan cara mudah membuatnya

Demikianlah cara membuat keripik pisang renyah dan gurih, selamat mencoba